合理饮食,科学护理肝脏,拒绝脂肪肝

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2018-10-03

文章正文合理饮食,科学护理肝脏,拒绝脂肪肝来源:美食天下  脂肪肝多是由饮食不当引起的,大量进食高脂肪、高糖等食物,还有酗酒,会导致肝细胞内脂肪堆积过多,诱发脂肪肝。 合理饮食,科学护理肝脏。

  1、苦瓜  苦瓜含有的苦瓜素可以抑制脂肪在体内的吸收,并有助于受损肝细胞的恢复,具有保肝、护肝、防癌的功效。

  2、南瓜  南瓜含有丰富的微量元素钴、锌,可以防治肝脏病变,预防肝炎、肝硬化等疾病,对脂肪肝患者有益。   凉拌苦瓜  3、莴笋  莴笋含有大量的植物纤维,能促进肠道蠕动,有利于脂肪排出,并能抑制胆固醇的吸收,是脂肪肝患者的理想食物。   4、冬笋  冬笋是一种低脂肪、低糖、高纤维素的食物,纤维素在肠内吸附脂肪并排出体外,有助于减少脂肪积聚。   5、银耳  银耳含丰富的蛋白质、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。 不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯的合成。

  6、海带  海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇,含有的胶质膳食纤维,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。

  7、黄瓜  黄瓜性寒、味甘,含维生素B1、维生素B2、烟酸及丰富的膳食纤维,具有降低胆固醇的作用,其所含丙醇酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。   8、乌鸡  乌鸡含有多种人体必需的氨基酸,而胆固醇和脂肪含量很少,所含有的烟酸具有降低胆固醇和甘油三酯的功效。

  秋季滋阴润肺银耳梨羹。